De berekeningsmethode van de capaciteitsverhouding parenterale voeding

De berekeningsmethode van de capaciteitsverhouding parenterale voeding

De berekeningsmethode van de capaciteitsverhouding parenterale voeding

Parenterale voeding - verwijst naar de aanvoer van voedingsstoffen van buiten de darmen, zoals intraveneus, intramusculair, subcutaan, intra-abdominaal, enz. De hoofdroute is intraveneus, dus parenterale voeding kan ook intraveneuze voeding in enge zin worden genoemd.
Intraveneuze voeding verwijst naar een behandelingsmethode die voeding aan patiënten levert via intraveneuze routes.
De samenstelling van parenterale voedingsstoffen - voornamelijk suiker, vet, aminozuren, elektrolyten, vitamines en sporenelementen.
Het aanbod van parenterale voeding varieert met patiënten en ziektetoestanden.De algemene caloriebehoefte van een volwassene is 24-32 kcal/kg·d en de voedingsformule moet worden berekend op basis van het gewicht van de patiënt.
Glucose, vet, aminozuren en calorieën - 1 g glucose levert 4 kcal calorieën, 1 g vet levert 9 kcal calorieën en 1 g stikstof levert 4 kcal calorieën.
Verhouding suiker, vet en aminozuur:
De beste energiebron in parenterale voeding zou het dubbele energiesysteem moeten zijn dat bestaat uit suiker en vet, dat wil zeggen niet-eiwitcalorieën (NPC).

(1) Warmte-stikstofverhouding:
Over het algemeen 150 kcal: 1 g N;
Wanneer traumatische stress ernstig is, moet de toevoer van stikstof worden verhoogd en kan de warmte-stikstofverhouding zelfs worden aangepast tot 100 kcal: 1 g N om te voldoen aan de behoeften van metabolische ondersteuning.

(2) Verhouding tussen suiker en lipiden:
Over het algemeen wordt 70% van NPC geleverd door glucose en 30% door vetemulsie.
Bij stress, zoals trauma, kan de toevoer van vetemulsie op passende wijze worden verhoogd en kan de consumptie van glucose relatief worden verminderd.Beide kunnen 50% van de energie leveren.
Bijvoorbeeld: patiënten van 70 kg, het aandeel intraveneuze voedingsoplossing.

1. Totaal aantal calorieën: 70kg×(24——32)kcal/kg·d=2100 kcal

2. Volgens de verhouding suiker tot vet: suiker voor energie-2100 × 70% = 1470 kcal
Vet voor energie - 2100 × 30% = 630 kcal

3. Volgens 1 g glucose levert 4 kcal calorieën, 1 g vet levert 9 kcal calorieën en 1 g stikstof levert 4 kcal calorieën:
Hoeveelheid suiker = 1470 ÷ 4 = 367,5 g
Vetmassa = 630 ÷ 9 = 70g

4. Volgens de verhouding tussen warmte en stikstof: (2100 ÷ 150) ×1g N = 14g (N)
14 × 6,25 = 87,5 g (eiwit)


Posttijd: 16 juli 2021